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無煙火鍋桌購買注意事項?

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很多人都知道,海底撈的火鍋不僅好吃,服務不僅好,就連環境都是大大地贊。在海底撈吃火鍋是聞不到油煙味的,也看不見油煙四處彌漫。這是因為海底撈的火鍋桌都采用了專業的無煙配置,即這款無煙火鍋桌。

冬季火鍋餐飲業生意很火爆,所以籌備開火鍋店的人就特別多。近幾年來,對于創業的老板來說,無論是想開火鍋店還是燒烤店,油煙問題一直是必須要解決的問題。因為很多火鍋店OR燒烤店因排煙不徹底而導致居民投訴的案例不少。隨著無煙火鍋桌的盛行,無煙火鍋店也越來越多。但是關于無煙火鍋桌多少錢的問題上很多老板還不清楚。

無煙火鍋桌子要怎么選?選擇無煙火鍋桌子前要選對工廠,好的工廠無論式實力還是質量都是有保障的。其次是要看產品,檢查產品的質量和安全是否合格。

無煙火鍋桌工作原理其實就是在火鍋燒開的過程中,其煙會通過鍋四周的孔被下吸到凈化系統中,然后利用分離技術將大的顆粒物分離到集油盒,而小的細微的就會噴淋霧化、旋流脫水、油煙屏蔽技術,融于到水中。

無煙火鍋桌優勢:

1、店內無異味,體驗好

2、地面無水汽,避免滑倒顧客

3、低填高,滿足各種店面條件

4、低噪音,提供舒適用餐環境

5、環保材質不會揮發任何有毒物質

6、相比市面裝修價格成本減少一半以上

7、服務員清理更簡單

8、節約電費,少量顧客不用開室外風機,設備自帶風機足夠排風,人多再開啟室外風機

9、提供全面質保,減少客戶后顧之憂。

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安裝過程中一定要注意這幾點:

1、電源,電壓頻率和電器品牌上 的規定是否相符合,且有良好的保護;

2、電源插座位置與電源線機器引出位置距離不得超過1米;

3、多鍋型出風管走向應順暢,避免過多轉彎,影響排煙效果;

4、房間和大廳必須有良好的通風設施,排氣扇,新風系統,根據空間大小安裝;

5、多人火鍋進線不低于2.5mm,多鍋型火鍋進線不低于6mm.

6、供氣軟管選用優質的軟管切每年更換一次,以免長時間使用產生漏氣,膠管與減壓閥,灶具方向進氣接頭或三通管接口處必須用專管夾夾緊。

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